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15 min

Des profiteroles de printemps

Name: Des profiteroles de printemps
Total time: 15 min

Un grand classique revisité à la sauce Printemps !

- 12 chouquettes

- ½ litre de glace vanille

- 200 g de fraises

- Crème de cassis (ou sirop de cassis)

Garnissez 12 chouquettes avec ½ litre de glace à la vanille.
Mixez vos fraises en coulis.
Faites bouillir 2 minutes avec la même quantité de crème de cassis (ou de sirop).
Versez chaud sur les profiteroles.

3,2,1 …Dégustez !